Het lage middengedeelte wordt omgetoverd tot brasserie ‘Gleis 1’. Grote openslaande deuren geven toegang tot het buitenterras, fraai gelegen aan het fietspad. Brasserie ‘Gleis 1’ wordt een laagdrempelige  ontmoetingsplek voor fietsers, wandelaars, Ballenstedters en toeristen.

De menukaart? Simpele, maar heerlijke en betaalbare gerechten en drankjes. Natuurlijk zorgen wij ook voor meeneem-gerechten.

Wij verwachten brasserie ‘Gleis 1’ eind juli 2023 te openen.

Bekijk de onderstaande animatie om alvast de sfeer te proeven hoe brasserie ‘Gleis 1’ kan worden.